FEIJOA – GOYAVE-ANANAS

ananas guave


Oorspronkelijk komt de plant van Zuid Amerika. In Europa wordt de ze onder andere verbouwd in het Middellandse Zeegebied in Frankrijk en Italië.
Het is heel belangrijk dat ze exact op het juiste moment geoogst worden :
Niet rijp genoeg : geen smaak – te rijp : niet lekker

De vruchten smaken zoetzurig. Ze kunnen als handfruit gegeten worden of verwerkt worden in fruitsalades, zoetwaren, koeken en taarten. Men kan er eveneens marmelade of chutney van maken