AARDAPPEL BLEUE D’ARTOIS

bleu-artois


Deze oude aardappelvariëteit wordt ondermeer geteeld in de Pyrénées Orientales.
Een heel smaakvolle vastkokende aardappel, je kan hem stomen, koken, bakken hij
blijft z’n volle speciale smaak behouden.

Je kan er ook verrassende chips mee maken.