Chili, ananas et salade de concombre
Ingrédients
- 1 ananas
- 1 concombre
- 1 zeste de combava
- 1 citron vert
- Menthe fraîche
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre
Préparation
- Coupez l'ananas et le concombre en petits cubes
- Couper la pièce
- Dans un grand bol : mélanger l'ananas, le concombre, la menthe, le jus d'1 citron vert, le poivre et l'huile d'olive
- Assaisonner avec du sel, du poivre et le zeste du combava
C'est une recette très simple, parfaite pour une chaude journée d'été avec un cocktail juteux comme une margarita !